Der elefanten im porzellanladen eller elefanten i porslinsaffären som vi säger på svenska är ett vin som Pia drömt om att göra i många år. Drömmen var att göra en ekfatslagrad rosé med en karaktär och kropp som gjord för måltiden.
Vinet har jäst och mognat i 500 liters ekfat och fick pris som Österrikes bästa rosévin 2021.
I näsan en intensiv doft av blodapelsiner, persikor, Bourbon vanilj och örter.
Copyright © Alla rättigheter förbehållna