Casa la teja Tempranillo Riserva

Karaktär

Packad med Svarta vinbär, björnbär och en elegant ekfatston på det. Ett seriöst vin med några år på nacken till en trevlig prislapp.

Vinifikation

Druvorna avstjälkas försiktigt, krossas och macererar i tanken under jäsningsprocessen i 12 dagar vid en temperatur på 23ºC för att extrahera färgen och aromerna som är typiska för Tempranillodruvan. När jäsningen är klar lagras vinet i 12 månader på ekfat.

Om producenten

Kooperativet Yunteros grundades för över 70 år redan 1952. Sedan starten har hållbarhet varit en ledstjärna – till en början med fokus på en hållbar affär för de vinbönder som gick samman och startade kooperativet för att över tid bli något mycket större än så. Idag jobbar kooperativet hållbart i alla delar både med fokus på människan och Miljön.