Bibbiani Chianti Montalbano DOCG

En elegant Chianti i den nya skolan med seriös struktur och karaktär. Belissimo!

Karaktär

Modern Chianti med elegant mjukt röda bär, skärpa, pirrande fräschör och silkiga tanniner.

Vinifikation

1oo% Sangiovese handplockas i vingården. En tredjedel av vinet lagras på ståltank, en tredjedel på 225 liters ekfat och en tredjedel på amfora.

Om producenten

I vinkällaren som byggdes år 1800 huserar idag vinmakaren Leopoldo Morara. En ung vinmakare med en klar bild av vad han vill åstadkomma med de klassiska druvorna i regionen. Moderna, slanka viner med karaktär formade med respekt för områdets traditoiner.