Crémant de Loire Amirault

flagXavier AmiraultArt. Nr. 73476

“En Cremant med seriöst djup och struktur”

Karaktär:

Xaviers Cremant de Loire har fostrats till en skön brödighet och ett härligt djup i frukten. I flaskan finner vi Chenin blanc, Chardonnay och en skvätt Cabernet Franc…

Vinifikation:

Druvorna skördas för hand och pressas i hela klasar. Därefter jäser vinet en första gång enbart med hjälp av den naturliga jästen på druvans skal. Varje druvsort vinifieras separat. Efter blandning genomgår vinet en andra jäsning på flaska innan det får ligga i minst 36 månader på sin jästfällning.

Om producenten:

Xavier och Agnes Amirault skapar biodynamiska och härligt ärliga viner i Saint-Nicolas-de-Bourgueil i Loiredalen. Vinmakandet har gått i arv i generationer och gården har funnits inom familjen sedan 180 år tillbaka.

179,00 kr
EXKL. MOMS

Fakta

Art. nr73476
SortimentVita viner
Druva60% Chenin blanc, 30% Chardonnay, 10% Cabernet Franc
ÅrgångN/V
LandFrankrike
RegionLoire
ProducentXavier Amirault
Volym750 ml
Alkoholhalt13,5%
Temperatur6 - 8 grader
Sockerhalt0,3 g/100ml
ÖvrigBiodynamiskt, veganskt, innehåller sulfiter
0
    0
    Your Cart
    Your cart is emptyReturn to Shop