“Vinet är som en bild som exponerats under 365 dagar..”
Karaktär
Alla klassiska rieslingtonerna finns på plats. Äpple och persika samsas med en aning petroleum i doften. Till det en frisk härlig syra.
Vinifikation
Lagrat på ståltank.
Om producenten
Paul Schandl driver vingården tillsammans med sin fru Elle och god hjälp av sin mamma Ursula och pappa Peter. Gården har varit i familjens ägor sedan 1741 – i smått svindlande 280 år. Paul har skolat sig internationellt på kända vingårdar i Sydafrika, Nya Zeeland och Kalifornien. “Det viktigt att behärska de metoder som har använts i hundratals år men samtidigt sträva efter utveckling och aldrig sluta vara nyfiken”
Ingår i vårt restaurangsortiment. Kontakta oss för prislista.