Saints & Sinners Rosé

“Österrikes rosédrottning och Sveriges Schalgerkung – a match made in heaven”

Karaktär

I doften vita persikor, smultron, jordgubbar och mynta. Friskt med intensiv frukt, väl integrerad syra och ett långt och krämigt avslut.

Vinifikation

Druvorna i det här vinet växer på 35-åriga vinstockar i en jordmån av skiffer och kalksten. Vinet har jäst och mognat i ståltank.

Pia Strehn är Österrikes rosédrottning med filosofin att arbetet i vineriet ska präglas av återhållsamhet, nyfikenhet och ett kontinuerligt lärande. Det här är ett familjeföretag i ordets rätta bemärkelse. Syskonen Pia, Patrick, Andy förvaltar mamma Monicas odlingar i Burgenland.